凤鲜姐姐花胶鸡港式打边炉：
长寿路又开始人挤人啦！魔都新开一家「锅底研究所」，专卖小姐姐最爱的港式打边炉，

经典港式锅底，用走地鸡熬煮24h

鲍鱼▏蟹粉▏深海花胶▏榴莲随你加！

还有澳洲和牛、平价海鲜、港式小吃...

如果你是花胶鸡火锅的爱好者，那你一定知道一炉·小凤鲜！2017年年底开业，刚刚开业两个月，就登顶天山花胶鸡NO.1，却因为天山路被迫拆迁而一片狼藉。

后来，老板搬到长寿路，凭着1锅花胶鸡重打江山。长寿店人气爆棚，每天凌晨都坐满了人！但最近，在“一炉·小凤鲜”商标证书即将到手之际，被北京1家公司提出异议，导致商标下发时间延期，但该公司利用大众点评的规则提出诉讼，导致“一炉·小凤鲜”被点评暂时撤下。

老板觉得，一家店的灵魂在于用心的好味道，并不完全在于品牌。对自己的口味足够有信心，他决定东山再起，重新再来，改名凤鲜姐姐，变成一家锅底研究所！