杭州众嘉餐饮管理有限公司

卿古炭火烤肉：韩语“”，音译“卿古”，意为朋友。卿古炭火烤肉，是杭州众嘉餐饮管理有限公司旗下品牌之一，卿古首店始于2013年，秉承着“尊重食材”的匠心，执着于炭与肉的原始接触。贯彻好肉配好炭的宗旨，精选原生谷饲200天肉类，顶级菊花炭，觥筹谈笑间香气四溢，配以秘制酱料，一口入魂。卿古炭火烤肉经过5年深耕，始终保持“一生悬命，谨记匠心”的姿态。卿古崇尚原生质朴的餐饮体验，保持着对食材最大化尊重，相信好肉只有好炭能激发最佳状态，让消费者见证炭与肉的最美相遇，须臾片刻间美味呈现，配以卿古蜜汁酱料，从不喧宾夺主，在菊花炭富含的21种微量元素激发下，肉类散发出他最自然的香味，这正是卿古提倡的炭火精神。肉、炭、酱，相得益彰。卿古炭火烤肉店铺的风格，整体以原木色系为主，配合线性空间，质感天然，不需要过多伪装，不需要过多的色彩。一个能被食客称之为“舒服”的空间是克制的，利用限定性原则，规划出合适的用餐距离，线条感能让食客感觉到一种张弛有度的规律，在这里你的每一个动作似乎都经过深思熟虑，显得优雅而得体，没有任何防备，只需要沉浸于眼前的炭与火，几个简单的操作，交谈抑或思考间，烤肉的香味开始呼唤你。卿古生根于杭州... [详细介绍]