点击图片查看原图现代人大都把侧柏视为绿色观赏植物，但对其保健价值知之甚少。古时候，侧柏的嫩枝和嫩叶都受到道学家的高度重视。明朝的《李时珍》和《本草纲目》记载“它是长寿的基础，所以可以吃，道士经常点菜喝汤”，对侧柏叶在饮食和健康方面的价值作了权威的总结。
看看树叶。它们的叶子不一样。侧柏的叶子有被压扁的感觉。它特别参差不齐，但柏叶却有一种圆润的感觉。整片叶子看起来非常充实和特别，所以它给我们一种不同的感觉。
此外，它们还可以与颜色区分开来。柏树的叶子颜色很清楚，特别是清脆。乍一看，它就是那种特殊的正宗绿色。但这片侧叶的颜色更深一些。颜色特别深，不是绿色，但里面有一种深绿色。你可以从颜色中分辨出来。
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