供应四川节日礼品团购 四川土特产礼盒系列青川花菇的详细信息

• 品牌/厂家：四川川岭苁珍食品有限公司
• 品种：苁珍土特产
• 种类：干花菇
• 等级：特级
• 种植方式：人工种植
• 产地：四川青川
• 单个重量：60g
• 残缺菇：1%
• 水分含量：1%
• 杂质含量：1%

供应四川节日礼品团购 四川土特产礼盒系列青川花菇

• 品牌/厂家：四川川岭苁珍食品有限公司
• 品种：苁珍土特产
• 种类：干花菇
• 等级：特级
• 种植方式：人工种植
• 产地：四川青川
• 单个重量：60g
• 残缺菇：1%
• 水分含量：1%
• 杂质含量：1%

供应成都**礼品批发 四川特色成都纪念品土特产青川花菇礼盒

• 生产许可证编号：
• 产品标准号：
• 厂名：四川川岭苁珍食品有限公司
• 厂址：成都市高新西区天宇路2号.天府创意产业园13栋
• 厂家联系方式：87638200
• 配料表：名贵山珍—青川花菇
• 储藏方法：
• 保质期：365
• 食品添加剂：无
• 包装方式: 包装
• 品牌: 苁珍
• 系列: 礼盒
• 规格: 60gX4
• 货号: 2011
• 重量(g): 240
• 产地: 中国大陆
• 省份: 四川省

【四川特产】名贵山珍—青川花菇 【品牌】苁珍 【产地】四川青川县 花菇是香菇中的上品，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。其具有很高的营养价值和药用价值，它是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。因顶面有花纹而得名。有“植物皇后”之誉，以菇厚、其含水量为普通香菇的二分之一，保存期长而享誉海内外，花菇生产保持天然纯净特色，以其味香质纯，冰肌玉洁而饮誉菇坛，又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。其富含蛋白质、、脂肪、粗纤维和维生素、钙、磷、铁等深受国内外群众的欢迎。

【食用方法】 取花菇适量，剪去根部后用40℃以下的热水浸泡发涨，洗净后，可用多种方法烹制菜肴。如：炒**、煎、炖、拌等，还可用于多种菜肴的配色配型的原料。干花菇发涨后浸出的汁液也是调味制汤的佳品。 【推荐菜谱】 ：小鸡炖花菇 【主料】： 小公鸡, 花菇（可以在加一些其他菇类） 【做法】： 1、鸡洗净, 剁块, 沸水中焯一下, 沥干。 2、花菇泡开, 切十字刀成四瓣，留泡发的水备用。 3、锅中坐油, 下鸡块煸炒至变色, 加酱油, 黄酒, 糖,姜片, 翻炒均匀, 加入泡发花菇的水, 不够添加清水, 超过鸡块一寸高, 大火烧开, 转中小火10分钟左右后加入花菇, 继续炖煮15分钟, 调入盐, 再烧一会, 点香油, 出锅即可。

花菇的清洗方法： 在清洗小花菇的时候**好是用生粉来抓洗，然后用清水冲干净。这样小花菇**会没有了沙子。 将花菇放在水中浸泡后，用指刮去花菇面上的泥沙、杂质，剪去脚梗漂清后，放入碟内加酒、盐、味精和原汤(即滤清的泡花菇的水)隔水蒸30分钟后取出备用。

温馨提示：根据**相关法律规定；食品属于特殊商品，一旦售出，非质量问题，恕概不退换，请见谅！

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