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    收藏  |   举报 2019-05-16 15:27   关注:475   回答:2

    花菜种植技术

    已解决 悬赏分:50 - 解决时间 2019-05-16 15:28
    花菜幼苗期就长头是什么原因... 花菜幼苗期就长头是什么原因
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      支持(28)  |   反对(3)  |   举报 2019-05-16 15:27

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    1.温度:性喜温暖,忌炎热,也不耐长期低温。发芽适温25℃,生长适温20-25℃;花球生长适温15-20℃,25℃以上高温,往往易产生绿花、毛花等畸形花球。   2.日照:在充足的光照下植株生长良好,但也能耐稍荫的环境。花球在阳光直接照射下,常使颜色变黄,降低品质。   3.水份:花椰菜叶面积大,但耐旱和耐涝力都比较弱。土壤含水量过多,会影响根的生长,严重时引起植株凋萎;如土壤过干,植株生长不良,花球会提前形成,而且球小品质差。   4.养分:花椰菜植株高大,是既需肥又耐肥的蔬菜,特别需要氮肥,如适当配合使用磷、钾肥,可使植株生长更好。   5.土壤:花椰菜需要土层深厚、富含有机质、排水良好、保水力强的砂壤土。 一、春花椰菜栽培技术   1.品种选择 选择耐寒性强、适于春季生长的品种,如雪里雅。   2.播种育苗 播种育苗方法基本上同常规花椰菜育苗,但注意以下几点:要采用设施育苗,做好保温措施。播种时12月上旬播种。最好采用营养钵或穴盘直接播种,不需要分苗,减少移栽的缓苗期。   2.1苗土配制 育苗床土以采用人工配制的营养土为宜,营养土一般由园土和有机肥组成,比例为2∶1。园土应选择三年以上未种过十字花的地块为好;有机肥一定要充分腐熟。营养土中可加入少量的过磷酸钙或复合肥。土壤过粘时可加入15%左右的细沙,以改善通气性。配制育苗床土一定混合均匀。人工配制的营养土,土壤结构好、肥沃、保水力强、通气性好,病原菌少,有利于培育壮苗。   2.2播种 11月下旬至12月上旬播种,大棚育苗越冬,各在可因地制宜选择适宜播种期,播种前畦面一定要整平,并来回踩一遍;苗床应充分灌水,灌水床的水全部渗下后,先撒一薄层过筛细土,再将干种子均匀地撒播在畦面上,播后立即覆盖过筛细土,覆子厚度的5倍(约为0.5cm),覆土厚度应均匀,每平方米播种为3-4g。播后立即盖严塑料薄膜,夜间保温保湿。   2.3 分苗(假植) 分苗床一般采用冷床,床土仍以采用营养土为宜。分苗前将冷床用塑料薄膜盖严土壤增温10-15天,以提高分苗床的地温。当幼苗长至3-4叶时进行分苗。分苗时按大小不同的幼苗分开,分苗的株行距为10cm×10cm。为防止分苗后大水漫灌造成地温下降,影响缓苗,可采用开沟分苗行距10cm,开沟后浇稳苗水,再按10cm株距贴苗并覆土压根,填平后再进行下一行。待缓苗后中耕蹲苗。有条件的,可采用直径为10cm的营养钵育苗的方法,营养钵育苗有利于根系的保护,移栽分苗后要盖好塑料薄膜,夜间盖好覆盖物,保温促进缓苗。直接播种在营养钵或穴盘中的,不需要分苗。   2.4 苗期管理 出苗前要加强保温措施,促进幼苗迅速出土,白天控制在20-25℃,夜间在10℃左右为宜。幼苗出齐后床表覆盖厚度0.3-0.5cm的细土,防止畦面龟裂和保墒。当幼苗子叶充分展开后,进行间苗,拔去拥挤的幼苗,并撒0.5cm的细土,以利于幼苗根系生长,防止苗期发生猝倒病。当苗全部出齐后,要适当降低苗床的温度和温度防止徒长,白天控制在15-20℃,夜间在5℃左右。苗出齐后一定要注意通风降温,否则高温高湿环境易造成长脚苗,影响早熟高产。第一片真叶展开至分苗,苗床内温度以控制在15-18℃为宜,不高于20℃,最低温控制在3-5℃。温度通过覆盖物的晚揭早盖和通风实现的,使苗床温度处于功苗生长的适宜范围内。温度高时可适当早揭晚盖,通风也可早放晚关,甚至加大通风量;覆盖物的揭盖早晚、通风量的大小、通风时间的长短,应根据气温、风力大小和幼苗生长情况决定。分苗前几天要加大通风量,以增强幼苗在分苗期间对外界不良环境的适应能力。为促进缓苗,分苗后的前三天注意保温管理,提高苗床温度,但不能超过30℃。缓苗后逐渐通风,适当降低温度,白天畦内温度不超过20℃,夜间不低于2℃左右。覆盖物要早揭晚盖,以增加幼苗的光照时间,以后逐渐增加通风量,使幼苗生长环境接近露地条件。为增强幼苗定植后对低温和干燥的抵抗力,促进缓苗,在定植前15天应进行低温炼苗。通过逐渐加大放风量和晚合风口来实现。开始一般掌握在5℃左右,以使幼苗不受冻为宜。先把冷床上边的薄膜揭开,夜间覆盖草苫,逐渐撤去薄膜和覆盖物,使苗床温度逐渐接近气温,定植前3天完全撤去薄膜和覆盖物。幼苗长到7-8叶时提前浇透起苗水。苗龄一般60天左右。   3.定植 春花菜的适时定植很重要。定植过早易造成先期显球,影响产量;定植过晚成熟期推迟,花球品质变劣。一般在日平均气温稳定在6℃以上才适宜定植,在当地寒流过后开始回暖时,选晴天上午进行露地栽培。植密度因不同地区不同品种而不同,一般每亩栽3500株左右为宜。一般可选择秋大白菜、萝卜、菜豆、大葱茬,翻耕冻垡,基肥每亩施腐熟鸡粪1250kg。定植前撒蔬菜专用肥50kg。起垄做畦,畦宽0.8-0.9m,垄高0.15m,一垄双行,株距0.4m,三角定苞,定植后浇足定植水。如果采用地膜覆盖,应于定植前8天左右在畦上覆盖地膜,以提高地温。   4.定植后的管理 温度管理:早春定植时气温较低且不稳定,甚至还会有寒流的影响。为促进缓苗,定植后要闷棚3-5天,缓苗后开始通风,通风量由小到大,使棚内温度白天在15-20℃,夜间在5-10℃。定植15天后进一步加大放风量,不盖严通风口,一般4月上旬左右撤去棚膜。定植后及时通风控温和适时撤棚是春花菜保护地早熟栽培的关键。   肥水管理:棚内水分蒸发量不大,不必急于浇缓苗水。功苗开始恢复生长时及时中耕,以提高地温,撤膜前1-2天选晴天上午中耕浇水,水量要少,以畦面不存水为度:中耕深度约3-4cm,近苗周围划破地垄环株心叶开始旋扭时,每亩施尿素10-15kg和适量的钾肥或草木灰,促进花球形成。现球后在株间打洞施肥,有条件的可每5-7天浇1次水,直至收获。   5.折叶盖球,及时采收 在花球横径5cm左右(鸡蛋大)时,把靠近花球的外叶折断,覆盖花球,以避免阳光直射,保持花蕾洁白。洁白的花球充分长大还未松散时,是采收的最佳时期。一般在4月下旬至5月中旬采收效益较高。收获时要保留4-5片叶以免贮运中损伤

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    举报 2020-05-26 18:31

    花菜种植分为四个步骤:

     一、整地施基肥

      选择肥沃、富含有机质的粘质壤土或沙质壤土作园地,并施入有机肥作基肥。亩施有机肥1500—2000公斤、过磷酸钙50公斤。按畦宽1·5米(包沟)作畦,横向开沟后施入,与土拌匀后便可栽植。

      二、育苗栽植

      气温稳定在15℃左右即可播种。一般以3—11月播种为宜。播后30—40天,苗高20厘米左右、具3—4片叶时即可定植。株距30厘米,行距40厘米。密植栽培的,株距20厘米,行距20厘米,间拔采收后成40厘米×40厘米,并作两次采收用。

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      三、田间管理

      苗期宜少水勤浇,特别是种子发芽出土后淋水要轻,以免溅伤细嫩幼苗。栽植后淋定根水,以后要经常保持园土湿润。淋水要结合加施速效氮肥,每50公斤水加入粪肥200—300克,由稀到浓施入。疏植,采收2—3次侧芽者,每采收一次,施肥一次。第一次追收主茎(芽)时宜施复合肥,可促其侧芽持续生长,提高产量。

      四、采收和留种

      播种后60—70天,株高约30厘米时即采收嫩茎叶。密植栽培(20厘米×20厘米)的,一般采用一次性拔收,或间拔采收。疏植栽培(30厘米×40厘米)的,采收主茎叶后15天左右再采收一次。每亩产量可达1500—2000公斤或以上。

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