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| 包装规格 | 50kg/袋 |
|---|---|
| 产品等级 | 优级品 |
| 计量单位 | 吨 |
| 密度 | 1.6 |
| 执行质量标准 | GB8884-88 |
| CAS | 9005-25-8 |
| 产地/厂商 | 山东济南 |
| 含量≥ | 99 |
红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维等。红薯中的维生素B1 等多种维生素，为维持人体健康所必需。
红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一，红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉，所以以鲜薯加工淀粉为多，由于红薯切制比较麻烦，现在很少有人用红薯干来加工淀粉。
红薯淀粉中的钙和镁，可预防骨质疏松症；钾具有降低血压的作用。
红薯还能抑制肌肤老化。红薯中的绿原酸，可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。
薯类化工产品正在被不断地开发，已成为乳酸、柠檬酸、一次性餐具和降解 农用地膜等化工产品的主要原料。
红薯淀粉的用途概括起来主要表现在以下方面：
1.红薯食用加工的利用：水果红薯、紫色红薯、烤红薯、红薯尖、红薯叶柄、粉丝、粉条、粉皮、薯干、薯条、薯饼、薯脯、紫薯。
2.红薯淀粉加工生物柴油的利用。2007年世界联合会禁止用水稻、小麦、玉米主要粮食作生物柴油原料之后，生物柴油的研发全部转向红薯淀粉。这一版块市场潜力巨大。
