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诸城市鼎鸿机械有限公司

真空滚揉机,盐水注射机,拌馅机,绞肉机,烟熏箱,灌肠机,扎线机,真空拌馅机,蒸煮锅,豆...

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首页 > 供应产品 > 鼎鸿GR-600L鱼肉滚揉机 羊肉卷滚揉机 肥牛肉卷滚揉机 培根肉滚揉机 酱香牛肉滚揉机 牛肉干滚肉桶
鼎鸿GR-600L鱼肉滚揉机 羊肉卷滚揉机 肥牛肉卷滚揉机 培根肉滚揉机 酱香牛肉滚揉机 牛肉干滚肉桶
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产品: 浏览次数:911鼎鸿GR-600L鱼肉滚揉机 羊肉卷滚揉机 肥牛肉卷滚揉机 培根肉滚揉机 酱香牛肉滚揉机 牛肉干滚肉桶 
包装: 覆膜包装
电压: 380V
单价: 9800.00元/台
最小起订量: 1 台
供货总量: 1 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-05-23 14:58
  询价
详细信息
包装 覆膜包装
电压 380V
功率 2.25KW
规格 GR-600L
净重 280
适用范围 冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,西餐店设备,中餐店设备
外形尺寸 1560*1050*1550
用途 肉制品加工
种类 真空滚揉机
营销 新品
品牌 鼎鸿
型号 GR-600L
加工定制

鼎鸿牌牛腩真空滚揉机 鱼肉真空腌肉机 培根肉滚揉机,变频调速滚揉机 扒鸡V型齿滚肉机,鼎鸿牌自动上料滚揉机 鸡腿真空滚揉机 培根肉滚肉桶,滚揉机工作原理:采用变频无级调速,速度范围3-12 rpm(可以选择1-4 rpm低速功能)。启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。专门配置辅料真空吸管。采用(选配)PLC和触摸屏控制可以将总工作时间多分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。标准的卫生设计。整机采用SUS304不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。

 

 

变频调速滚揉机 扒鸡V型齿滚肉机,性能特点:
大多采用全不锈钢制造。 立式装料,卧式倾斜滚揉,操作方便。 配备继电器自动时间控制装置,实现正转、暂停、反转、暂停的自动工作循环。 分体式抽真空系统。
公司拥有专业的技术人才,时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品致力于打造更可靠的品牌。
使用滚揉机可得到以下效果:
(1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收
(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性
(3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
(4) 增加保水性,提高出口率真
(5) 提高产品的柔嫩性和结构稳定
滚揉机具有以下功能:设定滚揉工作时间、设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒内转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解为水溶性蛋白,易被人体所吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
滚揉机性能:
整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。 具有变频技术功能,机器使用方便节能。

 



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