最近，有新闻报道从“干旱地里种出了百香果”，一时之间引起了很多网友的兴趣。
我们都知道百香果是一种热带水果，生长在热带多雨潮湿的环境下。干旱地区干燥少雨，让百香果生长在这里，看起来有一些不可思议。
而实际上，这种“南果北种”的水果栽培多采用的是设施水果栽培技术。
我们通常认为果树生长需要有合适的土壤，实际上是不完全正确的。果树生长需要的不是土，树是不吃土的，吃的只是土里面的无机盐和水份。
如果在肥料和水份供应充足的情况下，土壤起到的作用仅仅是一个固定果树的作用。
这也就有了果树的无土栽培。
果树的无土栽培解决了果树南北环境土质不同的问题。
无土栽培的基础则是设施栽培，也可以说成是扣大棚。
很多人小瞧了“扣大棚”这三个字，人类至今为止能真正在农业上做到“不靠天吃饭”的技术，仅仅有扣大棚这一项。
果树要防倒春寒，最好的方法是扣大棚！
果树要防雨，也得扣大棚。
果树要防冰雹，也得扣大棚 。
让果树提前开花，提前坐果，还得扣大棚。
南方果树北方种，北方果树南方栽，还得扣大棚。
不要问果树能不能栽，是不是适合栽，只要你会扣大棚，环境不是问题，时间不是问题，土壤不是问题。
阻碍你农业发展的问题就只剩下钱了。
只要在大棚设施上投入够，在沙漠里也可以种香蕉。无非就是成本消耗的问题。比如水源的输送、肥料的输送等等。
设施农业技术，成功的将农业的靠天吃饭变成了“靠人类自己吃饭”。
目前，我国的一些观光农业园里，多为一些设施农业。各地几乎都有这样的样板农业产业园。这除了代表了一种新型农业栽培模式外，更多的意义也是对未来农业“人定胜天”的一种探索。
大多数“豪华配置”设施农业几乎都是亏钱的，原因很艰难。目前农产品价格是非常低的，而工业能源等成本是非常高的 ，这导致在沙漠里种热带水果成本上不合算。
可这个事的价值是非常长远的。
“天有不测风云，人有旦夕祸福。”靠天吃饭的农业肯定不可靠，设施农业看似是人类在农业上的一小步，实则是一大步。
目前，设施农业最大的问题不是技术问题，而是成本问题。一次性的设施硬件投入还好说，毕竟是一次性投入，可以争取各方面的补贴支持。
但是建了大棚后，棚内的温度控制、光照控制等都需要消耗大量的能源，这种消耗性的投入是很多高大上的设施农业园赔钱的主要原因。
越大型越高科技的设施农业园，赔得钱越多，这还将是一个常态。
但发展设施农业的方向肯定是需要继续探索和坚持的。设施农业的发展对人类来说，更像是一种保险。
它的技术不难，不是很高科技，除了成本问题外，其它的都不是问题。
