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    什么是生态餐厅?

    放大字体  缩小字体 发布日期:2018-07-10 15:27:53    浏览次数:504    评论:0
    导读

    生态餐厅又叫温室餐厅、天然餐厅,是标准餐厅上的一种升级,生态餐厅的完成结合多方面因素的配合,今天土淘网头条小编给大家介绍

    生态餐厅又叫温室餐厅、天然餐厅,是标准餐厅上的一种升级,生态餐厅的完成结合多方面因素的配合,今天土淘网头条小编给大家介绍不一样的餐饮形式:
    生态餐厅是利用温室创造出适合动植物生长的环境,在生态园内展现各个主题的自然物种群落,让人们无需远足便能领略丰富的自然环境。
    在生态园中,创造异域风情,让人们迅速远离城市喧嚣,在热带雨林、南国风情、江南水乡中,享受着美食的同时享受着自然带来的愉悦。
    生态餐厅倡导的是一种新的休闲理念通过现代化智能温室和生态自然景观的有机融合,营造一种舒适、绿色、健康的就餐环境,并通过配套设施,对室内温度、湿度的有效控制,最终达到室内四季如春,餐厅的整个建筑就是一个大型连栋温室。
    温室内部利用人造景观营造出一个室内花园的环境,有山,有水,有春色,室外大雪飘飘、寒风刺骨,室内鸟语花香、春意盎然,更多的是各式各样的植被,传统的餐桌就点缀在其中,从结构上看就是温室。
    从配套设施看,餐厅内不仅要能为植物生长营造一个适宜的气候,更重要的是要为人在此就餐制造一个舒适的环境,餐厅的面积一般都在几千平方米左右,无论是就餐环境还是食物都体现一个“绿色”的概念,生态餐厅环境是绿色的,超大的就餐空间被有序的植株隔开,这样就很好的解决了传统餐厅人多嘈杂的感觉。
    人们在鲜花绿树的簇拥下,可以使感官得到最大的享受如果你再细细观察,会发现在你周围的植物身上被明确的标注了该物种的名称、特性和实用价值。
    也许这正是中国人饮食文化的最好体现,再者,食物是“绿色”的,蔬菜的栽培就在餐厅周围的生产用温室里,如果你愿意可以直接现摘现吃。
    就餐于此,抬头蓝天白云,俯首小桥流水,倾听自然之韵,品尝无公害美食,仿佛一下子从喧嚣的都市,飞到了世外桃源。
    “生态餐厅”是在设施农业的基础上发展而来的,它继承了温室设计的理念,并把农业生产与饮食文化有机的联系起来,形成了一个全新的概念。
    绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造多采用文洛式,覆盖材料多为PC板或者玻璃,结构保温性能好,整齐规范,室内各个空间温度均匀,有利于景观植物的生长。
    鉴于餐饮布局的需要,在文洛温室结构的基础上,可进行局部调整,该温室建造成本相对较低,温室升降温能耗低,节约后期运行费用。
    绿色生态餐厅中厅采用大型钢结构形式,跨度大,高度高、可植入高大树木,设置亭台,造景时有更大的发挥空间,使景色更加逼真,中厅周围设置其他配套连栋温室,大部分餐饮设置于其中降低大大的造价和后期维护费用。
    美景美食交相辉映,相得益彰,认识了生态餐厅之后,有没有觉得生态餐厅的优点不可思议超乎想象呢,在生活装修中没有不可能的只有你想不到的。
     
    (文/小编)
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